Нож из дамасской стали Сантоку Kanetsugu Saiun Damascus, 170 мм 33 слоя \ 9003

9003

Kanetsugu

Страна производства Япония.Материал клинка: сталь VG-10 в обкладах из дамаска. Материал рукояти: микарта. Длина клинка: 17 см. Длина ножа: 30,5 см. Ширина клинка: 4,5 см.

Подробнее

Цена 13518 руб.

Заказать в 1 клик

В избранное

Характеристики

Серия Saiun Damascus
Материал дамасская сталь
Размер 17 см.
Цвет черный
Тип японские

Описание


  • Материал клинка: сталь VG-10 в обкладах из дамаска;
  • Материал рукояти: микарта;
  • Длина клинка: 17 см;
  • Длина ножа: 30,5 см;
  • Ширина клинка: 4,5 см;
  • Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 60-61;
  • Количество слоев стали: 33;
  • Тип монтажа рукояти: Full Tang (накладной на полный хвостовик);
  • Заточка: двусторонняя симметричная;
  • Угол заточки: 15°;
  • Особенности: больстер из нержавеющей стали;
  • Цвет рукояти: черный;
  • Серия: Saiun Damascus;
  • Производство компании: Kanetsugu Co., Япония.


Японская компания Kanetsugu специализируется на выпуске поварских ножей высочайшего класса. История этих ножей насчитывает более 8 веков. Неудивительно, что традиции мастерства Kanetsugu хорошо узнаваемы и по достоинству ценятся поварами во всем мире. Японцы необычайно трепетно и требовательно относятся к нарезке. Кусочки мяса должны получаться тонкими, как лист бумаги!Ножи бренда Kanetsugu отвечают этим высоким стандартам. Нарезка получается очень тонкой, а благодаря еще одной особенности – неравномерному покрытию лезвий с правой и левой сторон – кусочки не прилипают к ножу, и процесс нарезки становится гораздо легче.Особого упоминания заслуживают также рукоятки ножей этой марки. Выполненные из черного ламинированного дерева, они не прилипают даже к влажным рукам.А стильный и лаконичный дизайн продукции этой японской компании станет украшением любой кухни.

Отзывы

На данный момент нет отзывов об этом товаре

Написать отзыв

Нож из дамасской стали Сантоку Kanetsugu Saiun Damascus, 170 мм 33 слоя \ 9003
Нож из дамасской стали Сантоку Kanetsugu Saiun Damascus, 170 мм 33 слоя \ 9003

Страна производства Япония.Материал клинка: сталь VG-10 в обкладах из дамаска. Материал рукояти: микарта. Длина клинка: 17 см. Длина ножа: 30,5 см. Ширина клинка: 4,5 см.

Написать отзыв

30 ДРУГИХ ТОВАРОВ В ТОЙ ЖЕ КАТЕГОРИИ