Нож Для нарезки хлебаTojiro Supreme Series DP, 240 мм \ FD-962

FD-962

TOJIRO

Страна производства Япония.Материал клинка: сталь VG-10 / Laminated 420J2. Материал рукояти: нержавеющая сталь 18/10, сатинирование. Длина клинка: 24 см. Длина ножа: 36 см.

Подробнее

Цена 9468 руб.

Заказать в 1 клик

В избранное

Характеристики

Серия Supreme Series
Материал дамасская сталь
Размер 24 см.
Цвет стальной
Тип японские

Описание


  • Материал клинка: сталь VG-10 / Laminated 420J2;
  • Материал рукояти: нержавеющая сталь 18/10, сатинирование;
  • Длина клинка: 24 см;
  • Длина ножа: 36 см;
  • Количество слоев стали: 3;
  • Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 60-61;
  • Заточка: двусторонняя симметричная;
  • Угол заточки: 15°;
  • Цвет рукояти: стальной;
  • Серия: Supreme Series;
  • Производство компании: Fuji Cutlery Co., Япония.


Японская марка Tojiro является подразделением корпорации Fuji и специализируется в выпуске ножей.Продукция бренда предназначена в первую очередь профессиональным поварам, но и на обычной кухне такие ножи займут достойное место.Особенностью марки является использование старинной технологии изготовления дамасской стали.Это способ получения многослойной стали путем сваривания тонких полос. В результате клинок получается очень твердый, прочный, упругий и гибкий. Такие ножи отличаются особой точностью и очень долго служат без необходимости заточки.В ассортименте Tojiro шеф-ножи, филейные, обвалочные, овощные, фруктовые, классические ножи и ножи для рыбы.Компания Тохиро является одним из лидеров в своей области на японском рынке, нередко другие производители ножей используют для своей продукции ее лезвия, тогда на них можно видеть клеймо Tojiro.

Отзывы

На данный момент нет отзывов об этом товаре

Написать отзыв

Нож Для нарезки хлебаTojiro Supreme Series DP, 240 мм \ FD-962
Нож Для нарезки хлебаTojiro Supreme Series DP, 240 мм \ FD-962

Страна производства Япония.Материал клинка: сталь VG-10 / Laminated 420J2. Материал рукояти: нержавеющая сталь 18/10, сатинирование. Длина клинка: 24 см. Длина ножа: 36 см.

Написать отзыв

30 ДРУГИХ ТОВАРОВ В ТОЙ ЖЕ КАТЕГОРИИ